平野部でも紅葉が進み、秋が深まってきました。スーパーや催し物でも新米が並び始め、味が気になるところです。令和元年産の新米ゆめぴりかを食べてみました。まず、玄米を精米した時の匂いがいいです。例えよう...

早いもので今日から10月。農園近くの音江山も徐々に紅葉が始まり樹木が色づいてまいりました。秋が深まっていき、それと同時に冬の足音も近づいてきますね。稲刈りや籾摺り作業ももう少し。もうひと頑張りです。...