せがわ農園

2020/12/28 07:07

食を育む

12月の上旬に同じ音江町の藤谷果樹園さんと、地元の深川小学校の5年生にりんごとさくらんぼについてのお話をする機会を頂きまして、授業に行ってきました。藤谷果樹園代表の田川さんがりんごについて、私がさくら...

2020/11/25 23:17

銀世界ようこそ

北海道にも冬が訪れ、一面銀世界に包まれました。深川市がある空知という地域は、北海道の中でも四季がはっきりしており高台から景色を眺めては、その美しさにただただ見とれてしまいます。羊蹄山や大雪山にも綺...

2020/11/16 23:03

米粉のカスタードクリーム作り

今や米粉で作れるものはたくさんあり、レシピもたくさん出てますよね!と言うことで、今回は米粉のカスタードクリームを作ってみました~(クックパッドを参考に!)とても手軽に作れて、なおかつ美味しい!パン...

2020/10/28 21:33

たくさんのありがとうございます

まず始めに、出店やコクドウカレーさんとのコラボの告知をしただけで詳細を載せていませんでした。大変申し訳ございませんでした。結果からと言いますと盛況に無事終わることができました!天気は予報より良かっ...

2020/10/16 23:08

今年もお世話になります

秋も深まり、標高の高い山や峠では雪化粧が始まり平野部でも紅葉が進んでいます。ついつい移動中の車を止めてしまうくらい綺麗です。さてさて昨年お世話になった「コクドウカレー」さん、「ブランチ札幌月寒 コポ...

2020/10/03 21:21

一年の集大成

令和2年産新米 特別栽培ゆめぴりか一粒一粒が立っていて、粘り気もあります。艶と香りも新米ならではです。2月の除雪から始まり、家族みんなでここまで丹精込めて育ててきました。一人でも多くの方に、責任持っ...

2020/09/19 22:17

今年も無事に

あちこちでコンバインが動いているのを見かけますが、せがわ農園もついに令和2年産の稲刈りが始まりました!!自然災害が多い今日ですが、無事に収穫を迎えることができ有難みを感じます。当たり前なことなど何一...

2020/09/09 21:04

色づく鈴バラ

秋の色。鈴バラが色づいて出荷が始まりました。9月も中旬なのに、北海道らしからぬ気温が続いています。それでも旬の食べ物や鈴虫の鳴き声などで、ゆっくり秋を感じることができています。そんな秋を、視覚で楽し...

2020/08/03 22:07

お礼とお知らせ

言い遅れてしまいましたが…さくらんぼに追われているころに、ゆめぴりかも売り切れとなりました!ふっくりんこに続き、ゆめぴりかもありがとうございます!いつも思うことは、農家さんもたくさんいて、お米の品種...

2020/07/26 22:59

ありがとうございますしか言えません

本日をもってさくらんぼ園を無事閉園することができました。思えば今年はこういう状況だったので、開園すらしていいのか悩みました。開園を決めたら決めたで、飛沫感染予防の紙コップ作りが大変なこと大変なこと…...

2020/06/19 00:32

それぞれの6月18日

せがわ農園の作物たち。今年は晴れと雨のバランスが良く、今のところ順調に育っています。稲は分げつ(株元から茎が出てくること)も良好です。ふと蛙の休憩姿も見つけてほっこり。さくらんぼは実つきが良く、多...

2020/06/05 06:34

ふっくりんこ完売しました

北海道、そして深川市の気温も25℃前後になり、夏のような日差しになってきました。 とはいっても朝晩は肌寒く、寒暖差があります。稲の葉の色ものってきて、順調に生育中です。 先日、お陰さまでふっくりんこが完...

2020/05/26 21:39

せがわ農園のおうち時間

先日今年の田植えが無事に終わりました。次の仕事への合間に、子どもと田植え体験。長女7歳、次女3歳。 怖いだの汚れるだのと言っていたのもつかの間。 とても楽しんでくれていました。田んぼの中の土は温かく、...

2020/05/22 21:38

旅立ちに持っていくお弁当

「弁当肥え」と言って、田植えの3~5日前に液肥を与えます。 その養分をもって田んぼに行くので弁当肥えと言います。当園で使用しているのは以前話した「EM」です。 光合成細菌、乳酸菌、酵母などの有用な微生物...

2020/05/16 22:50

かわいい苗には旅をさせよ

田植えの一週間くらい前から、苗を夜温に慣らします。それまではハウスの中で一定の温度を保っているのですが、植えてから急に悪条件にさらされると、苗が弱ってしまいます。5月の半ばとは言え、そこは北海道。最...

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